🥣 Recettes Thermomix
Vinaigrette miel et moutarde

Vinaigrette miel et moutarde

👤 Par Melusinette 🥄 Prépa : 5m 🔥 Cuisson : 6m ★ 4.92/5 (78 avis)
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Portions : 1

Étapes de préparation

Étape 1
🥣 Fouet

Ajouter le fouet.

Étape 2

Mettre 50 grammes de vinaigre balsamique blanc dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Vinaigre balsamique blanc - 50 grammes
Étape 3

Ajouter 50 grammes de miel liquide dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Miel liquide - 50 grammes
Étape 4

Ajouter 130 grammes d'huile d'olive dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Huile d'olive - 130 grammes
Étape 5

Ajouter 40 grammes d'eau dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Eau - 40 grammes
Étape 6

Ajouter 2 cuillères à café de sel aux herbes dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Sel aux herbes - 2 cuillères à café
Étape 7

Ajouter 40 grammes de moutarde de dijon dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Moutarde de Dijon - 40 grammes, Moutarde douce - 1 cuillère à café
Étape 8

Ajouter ¼ cuillère à café de poivre dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Poivre - 0.25 cuillère à café
Étape 9

Ajouter 1 cuillère à café de moutarde douce dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Moutarde de Dijon - 40 grammes, Moutarde douce - 1 cuillère à café
Étape 10

Ajouter 2 cuillères à soupe de jus de citron dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Jus de citron - 2 cuillères à soupe
Étape 11
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 12
⏱️ 1 min 🌀 Vit 4

Mélanger 1 min/vitesse 4.

Étape 13
🥣 Fouet

Retirer le fouet.

Étape 14

Transvaser dans un bocal et réserver au frigo.

📝 Mes notes & astuces personnelles

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