Étapes de préparation
Mettre 285 grammes de maïs en conserve dans le bol du Thermomix.
Prélever 1 cuillère à café de grains de maïs et la réserver.
Ajouter 100 grammes de fromage à tartiner dans le bol du Thermomix.
Ajouter 15 grammes de jus de citron dans le bol du Thermomix.
Ajouter 10 feuilles de persil frais dans le bol du Thermomix.
Ajouter 10 grammes d'huile d'olive dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à café de graines de cumin dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à café de paprika dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 pincée de piment de cayenne dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à café de sel dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 pincée de poivre dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 5 sec/vitesse 6.
Racler les parois du bol avec la spatule
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 10 sec/vitesse 8.
Mettre la préparation dans un bol et ajouter les grains de mais réservés, un filet d'huile d'olives et un peu de piment. .
Réserver au frais et déguster avec des bâtonnets de légumes, du pain grillé ou des tortillas chips.
📝 Mes notes & astuces personnelles
Ajoutez vos ajustements de cuisson, variantes d'épices ou conseils pour cette recette.