Étapes de préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre 6 oeufs dans le bol du Thermomix.
Ajouter 20 grammes de maïzena dans le bol du Thermomix.
Ajouter 200 grammes de crème fraîche liquide dans le bol du Thermomix.
Ajouter ¾ cuillère à café de sel dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 pincées de poivre dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à café de curcuma dans le bol du Thermomix.
Ajouter 4 bâtons de surimi dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 35 sec/vitesse 6.
Ajouter 100 grammes d'emmental rapé dans le bol du Thermomix.
Ajouter 200 grammes de macédoine de légumes en boite dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 1 min/vitesse 3.
Vers un tiers de la préparation dans un moule à cake.
Mettre 3 bâtons de surimi sur la préparation dans le bol du Thermomix.
Recouvrir à nouveau d'un tiers de la préparation.
Mettre 3 bâtons de surimi sur la préparation dans le bol du Thermomix.
Recouvrir du tiers restant de la préparation.
Mettre dans le four au bain marie pendant 60 min à 180°C.
Recouvrez la préparation de papier d'aluminium si cette dernière dore trop vite.
Servir chaud ou tiède ou froid.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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