🥣 Recettes Thermomix
Sorbet aux cerises

Sorbet aux cerises

👤 Par Giulia 🥄 Prépa : 10m 🔥 Cuisson : 10m ★ 4.82/5 (187 avis)
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Portions : 1

Étapes de préparation

Étape 1

Mettre 70 grammes de sucre en poudre dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Sucre en poudre - 70 grammes
Étape 2
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 3
⏱️ 10 sec 🌀 Vit 9

Pulvériser 10 sec/vitesse 9.

Étape 4

Ajouter 500 grammes de cerises dénoyautées et congelées dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Cerises - 500 grammes
Étape 5
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 6
⏱️ 45 sec 🌀 Vit 9

Pulvériser 45 sec/vitesse 9.

Étape 7

Ajouter 1 blancs d'oeufs dans le bol du Thermomix.

Étape 8
🥣 Fouet

Ajouter le fouet.

Étape 9
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 10
⏱️ 20 sec 🌀 Vit 4

Mélanger 20 sec/vitesse 4.

Étape 11

Servir immédiatement.

📝 Mes notes & astuces personnelles

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