Étapes de préparation
Mettre 30 grammes de sucre glace dans le bol du Thermomix.
Ajouter 600 grammes d'ananas surgelés coupés en morceaux de 2 cm dans le bol du Thermomix.
Ajouter 50 grammes de jus d'ananas dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle sans le gobelet doseur
Mélanger 40 sec/vitesse 8Mélanger en vous aidant de la spatule du Thermomix.
Racler les parois du bol avec la spatule
Ajouter le fouet.
Ajouter 1 blancs d'oeufs dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 30 sec/vitesse 3.
Servir immédiatement.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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