Étapes de préparation
Mettre 24 radis dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 concombre dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 avocat dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 gousse d'ail dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à café de gingembre moulu dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 jus de citron dans le bol du Thermomix.
Ajouter 6 brins de ciboulette fraîche ciselées dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 yaourts nature dans le bol du Thermomix.
Ajouter 200 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1.5 cuillères à café de sel dans le bol du Thermomix.
Ajouter 3 pincées de poivre dans le bol du Thermomix.
Ajouter 400 grammes d'eau dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 30 sec/vitesse 6.
Verser dans 14 petites verrines. Décorer de fines rondelles de 4 radis et de 6 brins de ciboulette ciselée. Déguster très frais.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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