Étapes de préparation
Mettre 3 brins d'aneth fraîche dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 2 sec/vitesse 8.
Racler les parois du bol avec la spatule
Ajouter 200 grammes de carottes épluchées et coupées en morceaux dans le bol du Thermomix.
Ajouter 200 grammes de chou-rave coupées en morceaux dans le bol du Thermomix.
Ajouter 100 grammes de pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux dans le bol du Thermomix.
Ajouter 30 grammes de graines de courge dans le bol du Thermomix.
Ajouter 20 grammes d'huile d'olive dans le bol du Thermomix.
Ajouter 20 grammes de vinaigre de cidre dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à café de moutarde douce dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à café de sel dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 pincées de poivre dans le bol du Thermomix.
Ajouter ½ cuillère à café de sucre en poudre dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle sans le gobelet doseur
Mélanger 5 sec/vitesse 4.5Mélanger en vous aidant de la spatule du Thermomix.
Servir froid.
📝 Mes notes & astuces personnelles
Ajoutez vos ajustements de cuisson, variantes d'épices ou conseils pour cette recette.