Roses des sables

Mettre 300 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le bol du Thermomix.

Ajouter 80 grammes de beurre coupés en morceaux dans le bol du Thermomix.

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Chauffer 3 min/60°C/vitesse 4.

Mettre 150 grammes de corn flakes dans un récipient dans le bol du Thermomix.

Verser le chocolat fondu sur les corn flakes puis mélanger délicatement à l'aide d'une spatule de manière à ce que tous les pétales de maïs soient enrobés.

Réserver pendant 10 min.

Former des roses de 5 cm environ à l'aide d'une cuillère à soupe et déposer les sur une feuille en silicone ou du papier sulfurisé ou directement dans des petites caissettes.

Réserver au frigo pendant 60 min.