🥣 Recettes Thermomix
Rillettes de Surimi

Rillettes de Surimi

👤 Par melanie.touze88 🥄 Prépa : 5m 🔥 Cuisson : 5m ★ 4.82/5 (391 avis)
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Portions : 6

Étapes de préparation

Étape 1

Mettre 25 grammes d'oignons dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Oignons - 25 grammes
Étape 2

Ajouter 12 bâtons de surimi dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Bâtons de surimi - 12
Étape 3

Ajouter 10 grammes d'échalotes dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Échalotes - 10 grammes
Étape 4
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 5
⏱️ 5 sec 🌀 Vit 5

Mélanger 5 sec/vitesse 5.

Étape 6

Ajouter 100 grammes de fromage à tartiner dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Fromage à tartiner - 100 grammes, Fromage blanc - 100 grammes
Étape 7

Ajouter 100 grammes de fromage blanc dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Fromage à tartiner - 100 grammes, Fromage blanc - 100 grammes
Étape 8

Ajouter 10 brins de ciboulette fraîche ciselées dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Ciboulette fraîche - 10 brins
Étape 9

Ajouter 1 cuillère à café de moutarde de dijon dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Moutarde de Dijon - 1 cuillère à café
Étape 10

Ajouter 1 cuillère à soupe de ketchup dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Ketchup - 1 cuillère à soupe
Étape 11

Ajouter 2 cuillères à soupe de mayonnaise dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
Étape 12

Ajouter 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Sel - 2 pincées
Étape 13
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 14
⏱️ 10 sec 🌀 Vit 5

Mélanger 10 sec/vitesse 5.

Étape 15

Transvaser dans un bocal et réserver au frigo.

📝 Mes notes & astuces personnelles

Ajoutez vos ajustements de cuisson, variantes d'épices ou conseils pour cette recette.