Étapes de préparation
Mettre 150 grammes d'oignons coupés en deux dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 carottes coupées en morceaux dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 7 sec/vitesse 5.
Racler les parois du bol avec la spatule
Ajouter 20 grammes d'huile d'olive dans le bol du Thermomix.
Ajouter 70 grammes de lardons fumés dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Cuire 5 min/100°C/vitesse 1.
Ajouter 220 grammes de pois cassés dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cube de bouillon de boeuf dans le bol du Thermomix.
Ajouter 580 grammes d'eau dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 pincées de sel dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 pincée de poivre dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle sans le gobelet doseur
Cuire 35 min/100°C/vitesse 1.
Mélanger 1 min/vitesse 6.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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