Étapes de préparation
Étape 1
Mettre 250 grammes de dattes denoyautées dans le bol du Thermomix.
Ingrédients : Dattes denoyautées - 250 grammes
Étape 2
Ajouter 200 grammes d'eau dans le bol du Thermomix.
Ingrédients : Eau - 200 grammes
Étape 3
🥣 Panier, Gobelet doseur
Mettre le panier de cuisson à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol pour éviter les projections
Étape 4
⏱️ 10 min
🌡️ 70°C
🌀 Mijotage
Chauffer 10 min/70°C/Vitesse Cuillère.
Étape 5
⏱️ 20 sec
🌀 Vit 9
Pulvériser 20 sec/vitesse 9.
Étape 6
Transvaser dans un bocal ou dans des bacs à glaçons.
📝 Mes notes & astuces personnelles
Ajoutez vos ajustements de cuisson, variantes d'épices ou conseils pour cette recette.