Étapes de préparation
Ajouter le fouet.
Mettre 400 grammes de céleri rave coupés en cubes dans le bol du Thermomix.
Ajouter 200 grammes de carottes coupées en rondelles dans le bol du Thermomix.
Ajouter 15 brins d'aneth fraîche dans le bol du Thermomix.
Ajouter 200 grammes de filets de saumon coupés en cubes dans le bol du Thermomix.
Ajouter 400 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 pincée de sel dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle sans le gobelet doseur
Cuire 35 min/100°C/vitesse 2.
Mélanger 30 sec/vitesse 3.
Transvaser dans un saladier.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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