Ătapes de prĂ©paration
Ajouter le fouet.
Mettre 450 grammes de pommes de terre coupées en dés dans le bol du Thermomix.
Ajouter 550 grammes de brocolis coupés en dés dans le bol du Thermomix.
Ajouter 300 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts) dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle sans le gobelet doseur
Cuire 25 min/98°C/vitesse 2.
Ajouter 50 grammes de beurre dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
MĂ©langer 40 sec/vitesse 4.
Servir immédiatement.
đ Mes notes & astuces personnelles
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