Étapes de préparation
Mettre 1000 grammes de jus de cranberry dans le bol du Thermomix.
Ajouter 140 grammes de grand marnier dans le bol du Thermomix.
Ajouter 70 grammes de rhum ambré dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 gousse de vanille fendue en deux et raclée avec la pointe d'un couteau (mettre les graines et la gousse) dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1.5 oranges lavées et coupées en rondelles dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 étoiles de badiane dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Chauffer 6 min/60°C/vitesse 1.
Transvaser dans un saladier et réserver au frigo, couvert d'un film plastique, une fois que le punch a refroidi..
Servir froid.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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