🥣 Recettes Thermomix
Punch de Noël

Punch de Noël

👤 Par Lila 🥄 Prépa : 10m 🔥 Cuisson : 16m ★ 4.93/5 (71 avis)
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Portions : 4

Étapes de préparation

Étape 1

Mettre 1000 grammes de jus de cranberry dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Jus de cranberry - 1000 grammes
Étape 2

Ajouter 140 grammes de grand marnier dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Grand Marnier - 140 grammes
Étape 3

Ajouter 70 grammes de rhum ambré dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Rhum ambré - 70 grammes
Étape 4

Ajouter 1 gousse de vanille fendue en deux et raclée avec la pointe d'un couteau (mettre les graines et la gousse) dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Gousse de vanille - 1
Étape 5

Ajouter 1.5 oranges lavées et coupées en rondelles dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Oranges - 1.5
Étape 6

Ajouter 2 étoiles de badiane dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Étoiles de badiane - 2
Étape 7
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 8
⏱️ 6 min 🌡️ 60°C 🌀 Vit 1

Chauffer 6 min/60°C/vitesse 1.

Étape 9

Transvaser dans un saladier et réserver au frigo, couvert d'un film plastique, une fois que le punch a refroidi..

Étape 10

Servir froid.

📝 Mes notes & astuces personnelles

Ajoutez vos ajustements de cuisson, variantes d'épices ou conseils pour cette recette.