Étapes de préparation
Mettre 200 grammes de lait de coco dans le bol du Thermomix.
Ajouter 250 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.
Ajouter 20 grammes de cassonade dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à café d'extrait de vanille dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle sans le gobelet doseur
Cuire 8 min/100°C/vitesse 1.
Ajouter 60 grammes de perles du japon dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle sans le gobelet doseur
Cuire 25 min/90°C/vitesse 1.
Transvaser dans des ramequins.
Mettre 2 bananes coupées en rondelles sur la préparation dans le bol du Thermomix.
Servir immédiatement.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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