🥣 Recettes Thermomix
Pamplemoussade

Pamplemoussade

👤 Par 🐱UnchatEnCuisine 🥄 Prépa : 10m 🔥 Cuisson : 1h 11m ★ 4.91/5 (23 avis)
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Portions : 8

Étapes de préparation

Étape 1

Mettre 1 pamplemousse rose épluché, coupé en quatre et épépiné (la peau blanche du pamplemousse doit être totalement retirée). dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Pamplemousse rose - 1
Étape 2

Ajouter 80 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Sucre en poudre - 80 grammes
Étape 3

Ajouter 500 grammes d'eau dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Eau - 1000 grammes
Étape 4
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 5
⏱️ 30 sec 🌀 Vit 7

Mélanger 30 sec/vitesse 7.

Étape 6

Ajouter 500 grammes d'eau dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Eau - 1000 grammes
Étape 7
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 8
⏱️ 1 min 🌀 Vit 8

Mélanger 1 min/vitesse 8.

Étape 9

Transvaser dans une bouteille.

Étape 10

Mettre 2 brins de menthe fraîche dans la bouteille dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Menthe fraîche - 2 brins
Étape 11
⏱️ 60 min

Réserver au frigo pendant 60 min.

📝 Mes notes & astuces personnelles

Ajoutez vos ajustements de cuisson, variantes d'épices ou conseils pour cette recette.