Étapes de préparation
Mettre 15 glaçons dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 5 sec/vitesse 6.
Ajouter 650 grammes de nectar fruit de la passion dans le bol du Thermomix.
Ajouter 50 grammes de jus de citron vert dans le bol du Thermomix.
Ajouter 90 grammes de rhum blanc dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 12 sec/vitesse 4.
Ajouter 2 brins de menthe fraîche (les feuilles seulement) dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 15 sec/vitesse 3.
Gouter et ajoutez un peu de sucre roux si nécessaire (normalement le nectar fruit de la passion est suffisamment sucré).
Mettre 2 fruits de la passion (seulement la pulpe) à répartir dans 4 verres dans le bol du Thermomix.
Transvaser le contenu du Thermomix dans les verres à cocktail.
Servir immédiatement.
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