🥣 Recettes Thermomix
Mélange d’épices piri piri

Mélange d’épices piri piri

👤 Par tortuenana4 🥄 Prépa : 5m 🔥 Cuisson : 5m ★ 5.0/5 (8 avis)
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Portions : 2

Étapes de préparation

Étape 1

Mettre 4 cuillères à soupe de paprika dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Paprika - 4 cuillères à soupe, Paprika fumé - 2 cuillères à soupe
Étape 2

Ajouter 2 cuillères à soupe de paprika fumé dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Paprika - 4 cuillères à soupe, Paprika fumé - 2 cuillères à soupe
Étape 3

Ajouter 2 cuillères à soupe de cumin dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Cumin - 2 cuillères à soupe
Étape 4

Ajouter 2 cuillères à soupe de coriandre en poudre dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Coriandre en poudre - 2 cuillères à soupe, Ail en poudre - 2 cuillères à café, Oignons en poudre - 2 cuillères à café
Étape 5

Ajouter 2 cuillères à café d'ail en poudre dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Coriandre en poudre - 2 cuillères à soupe, Ail en poudre - 2 cuillères à café, Oignons en poudre - 2 cuillères à café
Étape 6

Ajouter 2 cuillères à café d'oignons en poudre dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Coriandre en poudre - 2 cuillères à soupe, Ail en poudre - 2 cuillères à café, Oignons en poudre - 2 cuillères à café
Étape 7

Ajouter 2 cuillères à café de cassonade dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Cassonade - 2 cuillères à café
Étape 8

Ajouter ½ cuillère à café de piment de cayenne (à ajuster en fonction des goûts) dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Piment de Cayenne - 0.5 cuillère à café
Étape 9

Ajouter 1 cuillère à café de sel dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Sel - 1 cuillère à café
Étape 10

Ajouter 1 cuillère à café de poivre dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Poivre - 1 cuillère à café
Étape 11
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 12
⏱️ 10 sec 🌀 Vit 10

Pulvériser 10 sec/vitesse 10.

Étape 13

Transvaser dans un bocal.

📝 Mes notes & astuces personnelles

Ajoutez vos ajustements de cuisson, variantes d'épices ou conseils pour cette recette.