Étapes de préparation
Mettre 2 yaourts nature dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 oeufs dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 20 sec/vitesse 4.
Racler les parois du bol avec la spatule
Ajouter 180 grammes de sucre en poudre (ou 2 pots de yaourt de sucre en poudre) dans le bol du Thermomix.
Ajouter 90 grammes d'huile de tournesol (ou 1 pot de yaourt d'huile) dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 20 sec/vitesse 4.
Racler les parois du bol avec la spatule
Ajouter 320 grammes de farine (ou 4 pots de yaourt de farine) dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1.5 sachets de levure chimique dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 20 sec/vitesse 4.
Racler les parois du bol avec la spatule
Réserver au frigo pendant 30 min.
Préchauffer le four à 210°C.
Beurrer un moule à madeleines.
Transvaser dans un moule à madeleines et mettre dans le four pendant 10 min à 210°C. Mode chaleur tournante. Ajuster la durée en fonction de la taille de vos empreintes et de votre four.
📝 Mes notes & astuces personnelles
Ajoutez vos ajustements de cuisson, variantes d'épices ou conseils pour cette recette.