Étapes de préparation
Mettre 25 grammes de gingembre épluchés dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 3 sec/vitesse 5.
Racler les parois du bol avec la spatule
Ajouter 750 grammes d'eau dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Cuire 10 min/100°C/vitesse 1.
Réserver pendant 15 min voir astuces.
Ajouter 20 grammes de miel dans le bol du Thermomix.
Ajouter ½ citron bio coupé en 2 dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 pincées de curcuma dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 pincée de poivre dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 8 min/vitesse 1.
Filtrer à l'aide du panier de cuisson ou d'un chinois.
Servir immédiatement.
📝 Mes notes & astuces personnelles
Ajoutez vos ajustements de cuisson, variantes d'épices ou conseils pour cette recette.