Étapes de préparation
Mettre 100 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) dans le bol du Thermomix.
Ajouter ½ zeste de citron dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Pulvériser 30 sec/vitesse 10.
Ajouter 4 citrons épluché (sans la partie jaune et blanche) dans le bol du Thermomix.
Ajouter 500 grammes d'eau dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 40 sec/vitesse 5Augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
Ajouter 500 grammes de glaçons dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Pulvériser 10 sec/vitesse 10.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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