Étapes de préparation
Mettre 750 grammes de vin rosé (soit une bouteille de 75 cl) dans un récipient ou des bacs à glaçons dans le bol du Thermomix.
Réserver au congélateur pendant 10 h 00 min.
Mettre 100 grammes de sucre en poudre dans le bol du Thermomix.
Ajouter 100 grammes d'eau dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Cuire 4 min/100°C/vitesse 1.
Retirer le couvercle du Thermomix.
Réserver pendant 20 min environ dans le Thermomix, jusqu'à ce que cela ait refroidi.
Ajouter le rosé congelé dans le bol du Thermomix.
Ajouter 200 grammes de fraises congelées dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 jus de citron dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Pulvériser 40 sec/vitesse 9.
Transvaser dans des verres à cocktail.
Servir immédiatement.
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