Étapes de préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre 80 grammes de noix de pécan dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 5 sec/vitesse 6.
Ajouter 120 grammes de farine dans le bol du Thermomix.
Ajouter 100 grammes de sucre roux dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre vanillé dans le bol du Thermomix.
Ajouter 120 grammes de beurre demi-sel dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 15 sec/vitesse 6.
Mettre 200 grammes de pommes épluchées et coupées en morceaux dans un plat à gratin dans le bol du Thermomix.
Mettre 200 grammes de poires épluchées et coupées en morceaux dans un plat à gratin dans le bol du Thermomix.
Mettre 300 grammes de kiwis épluchés et coupés en morceaux dans un plat à gratin dans le bol du Thermomix.
Répartir le crumble.
Mettre 1 cuillère à soupe de sucre roux à saupoudrer sur le crumble dans le bol du Thermomix.
Mettre dans le four pendant 30 min à 180°C. Ajuster la durée de plus ou moins 5 minutes en fonction de votre four.
Servir tiède ou froid.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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