Étapes de préparation
Mettre 150 grammes de chocolat praliné dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Pulvériser 10 sec/vitesse 10.
Ajouter 1000 grammes de lait d'amande dans le bol du Thermomix.
Ajouter 60 grammes de sucre en poudre dans le bol du Thermomix.
Ajouter 50 grammes de maïzena dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 5 sec/vitesse 5.
Cuire 20 min/90°C/vitesse 3.
Ajouter 200 grammes de crème de coco dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 5 sec/vitesse 5.
Transvaser dans des coupes à dessert et réserver au frigo.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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