Étapes de préparation
Mettre 410 grammes de lait concentré non sucré dans le bol du Thermomix.
Ajouter 200 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 jaunes d'oeufs dans le bol du Thermomix.
Ajouter 4 cuillères à soupe de pralin dans le bol du Thermomix.
Ajouter 20 grammes de maïzena (à ajuster en fonction des goûts) dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (facultatif) et (à ajuster en fonction des goûts) dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Cuire 8 min/100°C/vitesse 3.
Transvaser dans un pot en verre avec couvercle et réserver au frigo pendant 02 h 00 min.
Mettre 1 pincée de pralin (facultatif) sur la préparation dans le bol du Thermomix.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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