Étapes de préparation
Mettre 2 oeufs dans le bol du Thermomix.
Ajouter 500 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.
Ajouter 150 grammes de nutella dans le bol du Thermomix.
Ajouter 20 grammes de maïzena dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré (facultatif) dans le bol du Thermomix.
Ajouter 10 grammes de sucre en poudre dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Cuire 10 min/90°C/vitesse 3.
Ajouter 20 grammes de crème fraîche épaisse dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 15 sec/vitesse 4.
Transvaser dans des ramequins et réserver au frigo, pendant 02 h 00 min une fois refroidi.
Servir froid.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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