Étapes de préparation
Mettre 500 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 oeufs dans le bol du Thermomix.
Ajouter 100 grammes de chocolat noir dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré dans le bol du Thermomix.
Ajouter 15 grammes de maïzena dans le bol du Thermomix.
Ajouter 30 grammes de sucre en poudre dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Cuire 10 min/90°C/vitesse 3.
Transvaser dans des ramequins.
Laisser refroidir.
Réserver pendant 02 h 00 min.
Servir froid.
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