Étapes de préparation
Étape 1
Mettre 100 grammes de bananes épluchées et coupées en morceaux dans le bol du Thermomix.
Ingrédients : Bananes - 100 grammes
Étape 2
Ajouter 400 grammes de poires épluchées et coupées en morceaux dans le bol du Thermomix.
Ingrédients : Poires - 400 grammes
Étape 3
Ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron dans le bol du Thermomix.
Ingrédients : Jus de citron - 1 cuillère à soupe
Étape 4
🥣 Gobelet doseur
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Étape 5
⏱️ 10 min
🌡️ 80°C
🌀 Vit 2
Chauffer 10 min/80°C/vitesse 2.
Étape 6
⏱️ 15 sec
🌀 Vit 8
Mélanger 15 sec/vitesse 8.
Étape 7
Transvaser dans un récipient et réserver jusqu'à ce que cela ait refroidi, avant de servir.
📝 Mes notes & astuces personnelles
Ajoutez vos ajustements de cuisson, variantes d'épices ou conseils pour cette recette.