🥣 Recettes Thermomix
Ciobar – Cioccolata calda

Ciobar – Cioccolata calda

👤 Par clemenec 🥄 Prépa : 5m 🔥 Cuisson : 13m ★ 4.69/5 (140 avis)
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Portions : 4

Étapes de préparation

Étape 1

Mettre 80 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Sucre en poudre - 80 grammes, Cacao en poudre non sucré - 40 grammes
Étape 2
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 3
⏱️ 5 sec 🌀 Vit 10

Pulvériser 5 sec/vitesse 10.

Étape 4

Ajouter 40 grammes de cacao en poudre non sucré dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Sucre en poudre - 80 grammes, Cacao en poudre non sucré - 40 grammes
Étape 5

Ajouter 550 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Lait demi-écrémé - 550 grammes
Étape 6

Ajouter 25 grammes de maïzena dans le bol du Thermomix.

Ingrédients : Maïzena - 25 grammes
Étape 7
🥣 Gobelet doseur

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Étape 8
⏱️ 8 min 🌡️ 80°C 🌀 Vit 4

Chauffer 8 min/80°C/vitesse 4.

Étape 9

Servir immédiatement dans 4 petites tasses.

📝 Mes notes & astuces personnelles

Ajoutez vos ajustements de cuisson, variantes d'épices ou conseils pour cette recette.