Étapes de préparation
Mettre 200 grammes de farine dans le bol du Thermomix.
Ajouter 4 oeufs dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 sachet de levure chimique dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 1 min/vitesse 2.
Ajouter 50 grammes d'huile de colza dans le bol du Thermomix.
Ajouter 100 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 1 min 30 sec/vitesse 3.
Préchauffer le four à 180°C.
Ajouter 12 tomates séchées dans le bol du Thermomix.
Ajouter 200 grammes de feta dans le bol du Thermomix.
Ajouter 15 olives vertes dénoyautées et coupées en deux dans le bol du Thermomix.
Ajouter 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) dans le bol du Thermomix.
Ajouter 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le bol du Thermomix.
Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur
Mélanger 45 sec/vitesse 2.
Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à cake chemisé avec du papier cuisson et mettre dans le four pendant 35 min à 180°C. Mode chaleur tournante. Ajuster la durée de cuisson en fonction de votre four, vérifier la cuisson avec un couteau.
📝 Mes notes & astuces personnelles
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